Ejercítate… ¡sin salir de casa!

¿Te ha vuelto a pillar el toro de cara al verano? ¿No tienes tiempo que dedicarle al deporte debido a tu estilo de vida? Pues es hora de solucionar eso. Para todos aquellos que no tienen un gimnasio cerca o que simplemente no desean salir de casa para entrenar por la razón que sea, hay maneras de mejorar la forma física de manera práctica y económica sin necesidad de salir de nuestro hogar. Eso sí, aquí no hay magia, truco ni cartón: hacer deporte por cuenta propia requiere de constancia y esfuerzo, además de dedicarle un tiempo de, al menos, tres veces por semana.

Calentamiento

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Antes de empezar con los ejercicios, es indispensable calentar bien los músculos para evitar lesiones. Recuerda que, al no tener ningún tipo de supervisión por parte de un monitor, esta fase del entrenamiento adquirirá una importancia mucho mayor. Para empezar, realizar unos diez minutos de carrera en el sitio, alternando elevación de rodillas al pecho y talones hacia los glúteos. Puede que al principio te cueste más, así que no pasa nada por descansar entre medio unos pocos segundos sin dejar de marchar en el lugar. Puedes sustituir este calentamiento por diez minutos de bici o cinta estática, si tienes una en casa.

Rutina de ejercicios

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Flexiones de brazos: tres series de doce repeticiones cada una. Recuerda separar las manos del ancho de los hombros y que queden alineadas con éstos. Si resulta muy difícil, puedes apoyar las rodillas en el piso para ejecutar el ejercicio. No te preocupes, pues verás que, con el tiempo, cada vez te cuesta menos.

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Sentadillas: tres series de diez repeticiones cada una. Te recomendamos que pongas una silla delante de ti como apoyo en caso de que seas principiante. Los pies deben estar separados del ancho de la cadera y debemos bajar el trasero procurando que la rodilla nunca pase de la punta del pie. Si ya tienes experiencia puedes hacer el ejercicios con barra u otro peso a sujetar con los brazos delante del pecho. Puedes aumentar el efecto de este ejercicio saltando cada vez que te eleves.

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Fondos de tríceps: tres series de doce repeticiones. Con ayuda de una silla o un banco, apoya las manos y distancia los pies para bajar la cadera mientras flexionas los codos y los llevas hacia atrás. Si ya tienes experiencia, puedes colocar los pies en otro banco de la misma altura y desde allí ejecutar el ejercicio.

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Zancadas con piernas alternadas: dos series de catorce repeticiones. Pese a ser uno de los ejercicios más fáciles de realizar, recuerda que la rodilla flexionada no debe pasar la punta del pie.

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Bicicleta: dos series de veinte repeticiones.  Para realizar este ejercicio centrado en el abdomen, nos acostaremos en el suelo sobre una esterilla y levantaremos el torso sin forzar el cuello e intentar unir simultáneamente codo con rodilla contraria, simulando un movimiento de pedaleo constante con las piernas.

Imprescindibles de verano… ¿desde cuándo?

Cada año al llegar el verano, vemos cómo se repite la misma estampa sin la más mínima posibilidad o atisbo de cambio: las playas inundadas de sombrillas, flotadores de una y mil formas, cubos y palas de multitud de colores, etc. Una serie de elementos que hemos aceptado de manera natural como compañeros indisolubles de la instantánea de cualquier parte de la costa española. ¿Pero alguna vez os habéis parado a pensar desde cuándo es así? A continuación, todo lo que siempre quisiste saber y nunca supiste a quién preguntar sobre los imprescindibles de verano.

Flotadores y colchonetas

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Aunque los botes de goma son un invento relativamente moderno, el origen del flotador y luego bote con aire dentro se pierde en la historia. La Historia nos cuenta que todas las civilizaciones conocieron el empleo de flotadores basados en odres inflados con aire. De hecho, eran los mismos recipientes que utilizaban para conservar líquidos, dándoles así un nuevo y excitante uso. Pero no fue hasta 1854 cuando un personaje únicamente identificado como el capitán Ward, del Reino Unido, inventó el primer prototipo de salvavidas para barco, y que consistía en un traje de corcho con el que poder flotar en el agua en caso de naufragio. De ahí a nuestros actuales manguitos y flotadores… es historia.

El bikini

El bikini es para muchas mujeres el protagonista indiscutible del verano. Pese a las más modernas reinterpretaciones (como el trikini), esta universal prenda de baño dividida en dos piezas tiene un origen más lejano de lo que cualquiera podría imaginar, pues los primeros vestigios de su existencia los encontramos en unos mosaicos romanos que datan del año 1.600 a. C. Pero su ascenso al estrellato llegaría muchos siglos después, cuando un 3 de julio de 1946 el estilista francés Louis Réard presentaba una colección de trajes de baño en la que se encontraba una de dos piezas que tomaba su nombre del atolón de Bikini, en el Pacífico Central. Pese a unas décadas de rechazo (más por una cuestión ética que estética), el bikini terminó convirtiéndose en lo que es hoy: una pieza fundamental en la maleta vacacional de millones de mujeres en todo el mundo.

El chiringuito

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¿Quién no se ha refrescado y protegido alguna vez  del calor abrasador de la playa en el típico chiringuito de playa de cualquier playa española en agosto? Este clásico de nuestra piel de toro tiene un origen un tanto alejado de nuestro país. Para encontrarlo, deberíamos cruzar el Atlántico y visitar a los trabajadores de las plantaciones de caña de azúcar en Cuba del s. XIX. Se cuenta que durante los descansos de sus largas jornadas de trabajo gustaban de tomar café. Éste era preparado presionando una media llena de dicha sustancia, de la que salía un chorro fino de líquido al que llamaban “chiringo”. Con el tiempo crearon el diminutivo que terminó designando a los quioscos improvisados en los que tomaban su descanso y su café. En 1913 abrió El Chiringuito, un bar en la playa de Sitges. El intelectual César González Ruano, que escribía a diario en una de sus mesas, fue el que bautizó el local como homenaje a sus viajes por la isla de Cuba. De ahí se extendió el uso de la palabra hasta la actualidad.

¡Peligro! ¡Gérmenes!

¿Cuántas veces le has dicho a tus hijos que no cojan nada del suelo porque “tiene caca”? Seguro que cientos y cientos de veces. Y aunque ellos, a priori, no lo entiendan, el peligro está ahí a causa de los tan traídos gérmenes. Pero… ¿tenemos claro exactamente qué son? ¿Sabemos cuán dañinos pueden ser para nuestra familia y cómo hacerles frente? Son algunas de las preguntas a las que intentaré dar respuesta hoy.

Los gérmenes son unos organismos diminutos que pueden llegar a provocar diversas enfermedades de distinta consideración a los seres humanos. Estos, como entes microscópicos y difíciles de detectar, pueden introducirse dentro de nuestro cuerpo sin que nos demos cuenta y empezar a hacer de las suyas y no darnos cuenta de su “ataque” hasta que empecemos a presentar síntomas de alguno de los males de los que son causantes y sea demasiado tarde. ¿Lo peor? Se encuentran por todas partes y el único arma eficaz para hacerles frente es la higiene pura y dura. Por eso, aquí unos consejos sobre cómo eliminar fácilmente los gérmenes presentes en algunas de las zonas más concurridas de nuestro hogar.

Cocina

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La cocina es uno de los lugares o zonas de la casa en donde más bacterias y gérmenes nos encontramos. Teniendo en cuenta que se trata de la zona donde cocinamos y comemos, resulta absolutamente fundamental saber cómo eliminarlos y evitar así que estas bacterias campen a sus anchas por encimera, fregadero y cajones, manteniendo así unos hábitos básicos de higiene. Lo mejor para mantenerlos a raya es lavarnos siempre antes y después de manipular alimentos y usar un producto adecuado para acabar de una vez por todas con los dichosos bichitos

Baños

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En el cuarto de baño, el inodoro es probablemente el lugar favorito de nuestros minúsculos enemigos. Con todo, y según una encuesta que ha contado con la colaboración de más de 1.000 hogares españoles, solo un 56% de los habitantes de este país limpia el retrete a diario. Y casi nadie tiene en cuenta que no es lo mismo una superficie limpia que una descontaminada. Para poder mantener libre de gérmenes el inodoro, lo mejor es utilizar un limpiador desinfectante para baño que consiga mantener a raya a todo este ejército de virus, microbios y bacterias.

Suelos

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Los suelos de nuestro hogar son otro de los grandes focos de infección y necesitamos mantenerlos lo más limpios e higienizados que sea posible.  Esta desinfección sólo la conseguiremos con el uso de soluciones limpiadoras que eliminen, inactiven o degraden también los microorganismos. Algo que pasamos por alto la mayoría, ya que muy poca gente usa lejía u otro tipo de desinfectantes en determinadas superficies que también son probables puntos de contagio, como los suelos de madera tan presentes en tantos y tantos hogares.  Para conseguirlo, una buena opción es continuar empleando en la limpieza habitual un buen limpiador de madera específico y ocasionalmente emplear un limpiador desinfectante con pH neutro para no dañar la superficie.

 

Y, por supuesto, no hay nada mejor como un buen ataque en forma de defensa: nada mejor contra estos dañinos “invasores” es limpiar bien nuestra casa si no todos los días, varias veces a la semana. Así, esta batalla tendrá más visos de convertirse en una gran victoria final.

El frescor llega a tu dieta

Llega el verano y con él el calor y las ganas de comer acorde a la temperatura. Es tiempo de huir de banquetes y comilonas para centrarnos en una dieta fresca, llena de alimentos sacados del frigorífico (¡a poder ser!) en lugar de los fogones. En mi post de hoy os voy a dar una serie de recetas para hacer de vuestra cocina un lugar libre de calor. ¿Empezamos?

Papas aliñás

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La ensalada reina de Andalucía es la formada por las llamadas Papas Aliñás.  Originarias de Cádiz, las papas son un acompañante perfecto en la playa, en la montaña o en la vega y son especialmente deliciosas si los ingredientes usados en su preparación son de primera calidad, ya que no lleva ningún tipo de salsa que enmascare el sabor final.

Lánzate a preparar unas típicas papas aliñás andaluzas gracias a la receta que podrás encontrar aquí.

Gazpacho

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Pese a lo típico que es, este post quedaría incompleto si no hablásemos en él del auténtico rey del verano: el gazpacho. La sopa fría más popular de España sigue siendo la preferida por millones de personas para refrescarse durante la época estival. Si aún no te has lanzado a preparar tu propio gazpacho, es el momento.

Conoce la auténtica receta del gazpacho y muchas otras variantes (como el salmorejo o el ajoblanco) pinchando aquí

Ensalada de pasta

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Una opción barata, fácil y adaptable a gusto del consumidor es la pasta en formato ensalda. Como las ensaladas de tomate, ésta recibe con los brazos abiertos a gran cantidad de ingredientes: desde verduras, setas, calabacines, aceitunas, cebollas, tomates, quesos, embutidos, pescados ahumados o en escabeche… Un sinfín de posibilidades que, combinadas con salsas rosas, mayonesas o aceites especiados o salpimentados, pueden salvaros más de una (y de dos) calurosas sobremesas.

Aquí os dejamos una receta de ensalada de pasta con salmón, queso curado y anchoas que no esta nada mal para empezar.

Vichyssoise

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Si el gazpacho es el rey de las sopas frías españolas, su homónima francesa es la vichyssoise. Esta sopa de origen galo es internacionalmente conocida por servirse muy fría, por lo que resulta una opción estupenda para combatir los calurosos días de verano que se avecinan.

Pincha aquí y descubre cómo preparar la receta original de la vychissoise, y muchas otras más.

Salpicón de Marisco

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Típico de la zona mediterránea y de otras zonas costeras en general, el salpicón de marisco es un plato que mezcla frutos de la huerta y el mar, además de admitir, como las ensaladas, un sinfín de ingredientes a gusto del consumidor.  Langostinos, patata, pulpo, chocos, huevas, pìmiento rojo, verde, cebolla, vinagreta de limón…

Si quieres convertirte en un maestro del salpicón de marisco, aquí tienes un buen puñado de recetas con las que seguro que haces de las comidas de tu verano una explosión de frescor

Ensalada murciana

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Cómo no podía ser de otra manera, vamos a terminar con una de las recetas más conocidas del verano en la zona de murcia. Claro está, hablamos de la ensalada murciana de tomates o mojete murciano. Tan sencilla como sabrosa y deliciosa, con muy pocos elementos (tomates, atún, huevos, aceite, sal…) puedes preparar rápidamente una comida ideal para combatir las altas temperaturas. Además, si te sientes creativo, puedes añadir o cambiar ingredientes a la receta original que puedes encontrar aquí.

Un verano lejos del chiringuito

¿Cansados de hacer siempre lo mismo en vacaciones? ¿Estáis hartos de tener que elegir entre quince días de playa en un apartamento en primera línea de playa o una casa rural al lado de un río? En cualquiera de los dos casos, opciones poco estimulantes para aquellos que gusten de innovar o quieran plantear su merecido período de descanso lejos de playas atiborradas de turistas, chiringuitos y “cocina autóctona” a precios de restaurante con estrella michelín. Pese a todo, y aunque no lo creáis, hay un mundo de planes y destinos diferentes ahí fuera. Sólo hay que saber buscar. Pero no os preocupéis si estáis demasiado ocupados porque aquí está vuestra bruja favorita para ayudaros. Muy atentos si este verano queréis vivir unas vacaciones absolutamente mágicas. ¡Y sin salir de España!

Casas Bioclimáticas en Tenerife

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¿Os preocupa el medio ambiente pero queréis vivir unas vacaciones de ensueño? Entonces, las casas bioclimáticas ITER en la isla de Tenerife están creadas para vosotros. Las casas ITER son un grupo de casas autosuficientes (con un balance 0 de emisiones de CO2) cuyo objetivo es servir como modelo para el desarrollo de nuevas edificaciones integradas de pleno en las energías renovables. Además, la urbanización está enclavada en un lugar único por su belleza, a escasos minutos de playas de arena, un dormido cono volcánico y el Monumento Natural de Montaña Pelada.

Canfranc, en Aragón

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El municipio de Canfranc, enclavado en un entorno natural con más de 300 senderos señalizados, alberga un conjunto megalítico que refleja a la perfección la antigüedad de la villa del S. XI, además de albergar la Estación Internacional de Canfranc. Considerada Bien de Interés Cultural, la estación se encuentra a 1.194 metros de altura. Precisamente, los amantes de la montaña y el esquí podréis disfrutar de un paraje único muy cerca de dos de los puntos álgidos del deporte blanco: Jaca y Formigal.

Nadar con los delfines en Islas Cíes

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¿Son las Islas Cíes el mayor tesoro de Vigo y uno de los más preciados de España? Estamos casi seguros al 100%. El parque Nacional Marítimo-Terrestre es uno de los lugares más paradisíacos de todo el país -los romanos bautizaron a este pequeño archipiélago como las Islas de los Dioses-, y está formado por Monteagudo, Faro y San Martiño. Visitar las Cíes es el plan perfecto para huir de destinos masificados y practicar senderismo o descubrir playas vírgenes y tranquilas bañadas por el Océano Atlántico. Pasar un fin de semana acampando y, con suerte, nadar rodeado de arroaces (la especie autóctona de delfín) bien podría calificarse de sueño, más que de vacaciones.   

Antigua Fábrica de Armas, en Navarra

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A 9 kilómetros de la frontera con Francia se encuentran las ruinas de la Fábrica de Armas de Eugi. Escondidas en un bosque de hayas, la fábrica abarca un antiguo núcleo de población en el que llegaron a vivir más de 500 personas alrededor del complejo. La Real Fábrica de Armas se mantuvo en ese lugar hasta que, en 1794, fue destruida en la guerra de la Convención por los franceses. La misión de esta vieja factoría era la de producir munición para armas ligeras y cañones, desempeñando por ello un importante papel para la Corona de Navarra en el siglo XVIII. Es una importante muestra de la arqueología industrial del siglo XVIII y actualmente está siendo restaurada para su completo disfrute.